Ovnbagt urtelaks

Vis foregående emne Vis næste emne Go down

Ovnbagt urtelaks

Indlæg by Miss Ronski's on Tirs 30 mar - 19:01

jeg skal have dette til aften idag:




Laks
<TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0>

<TR>
<td class=billedramme></TD></TR></TABLE>
Laksen er en højt værdsat spisefisk med et fast, lyserødt kød. I de senere år er man begyndt at opdrætte laks i havbrug, og Aker Seafoods får da også sine laks leveret fra havbrug i Norge.
IngredienserOvnbagt urtelaks

Til 2 personer:



Bland olivenolie, knust hvidløg, citronsaft og finthakkede krydderurter, og hæld marinaden over laksefileterne. Lad dem trække mindst 20 min. i køleskab. Skær peberfrugter, champignoner og squash i grove tern og sautér dem i smør. Smag til med salt og peber.

Placér grøntsagerne i bunden af et ildfast fad. Læg laksefileterne ovenpå og hæld resten af marinaden over. Sæt retten i en forvarmet ovn ved 200 grader i 15-20 min. Servér med pasta og ciabattabrød.

TIP: Laksen kan erstattes med ørred i denne opskrift.



225 g Thorfisk laksefileter
½ grøn peber
½ rød peber
75 g champignon
½ squash
salt, peber
smør til stegning

Marinade
½ dl olivenolie
¼ dl citronsaft
1 fed hvidløg
krydderurter, f.eks. timian eller estragon

Tilbehør
Pasta og ciabattabrød

Tilberedningstid:60 minutter
Sværhedsgrad:

___
kærligst
Lone og misserne

www.missronskis.dk

Miss Ronski's
Hjælpeadmin

Frosset :
0 / 40 / 4

Antal indlæg : 2645
Medlem siden : 15/08/09
Geografisk sted : Aalborg

Vis brugerens profil http://www.missronskis.dk

Tilbage til toppen Go down

Re: Ovnbagt urtelaks

Indlæg by Na´Zyia on Tirs 30 mar - 19:24

Mums... det lyder fantastisk lækkert JAAH

Jeg eeeelsker fisk runaround

___

¤´¨) hjerte1 Dk Na´Zyia - Opdræt af Norske Skovkatte siden 2004
¸.·´¸.·*´¨) ¸.·*¨)
(¸.·´ (¸.·` cat1

Na´Zyia
Moderator

Frosset :
0 / 40 / 4

Antal indlæg : 4498
Medlem siden : 16/08/09
Geografisk sted : Aalborg

Vis brugerens profil

Tilbage til toppen Go down

Re: Ovnbagt urtelaks

Indlæg by Miss Ronski's on Tirs 30 mar - 20:12

det smagte rigtig lækkert

___
kærligst
Lone og misserne

www.missronskis.dk

Miss Ronski's
Hjælpeadmin

Frosset :
0 / 40 / 4

Antal indlæg : 2645
Medlem siden : 15/08/09
Geografisk sted : Aalborg

Vis brugerens profil http://www.missronskis.dk

Tilbage til toppen Go down

Re: Ovnbagt urtelaks

Indlæg by Na´Zyia on Tirs 30 mar - 20:19

Miss Ronski's skrev:det smagte rigtig lækkert

Sådan sådan

___

¤´¨) hjerte1 Dk Na´Zyia - Opdræt af Norske Skovkatte siden 2004
¸.·´¸.·*´¨) ¸.·*¨)
(¸.·´ (¸.·` cat1

Na´Zyia
Moderator

Frosset :
0 / 40 / 4

Antal indlæg : 4498
Medlem siden : 16/08/09
Geografisk sted : Aalborg

Vis brugerens profil

Tilbage til toppen Go down

Re: Ovnbagt urtelaks

Indlæg by Sponsored content Today at 13:09


Sponsored content


Tilbage til toppen Go down

Vis foregående emne Vis næste emne Tilbage til toppen


 
Permissions in this forum:
Du kan ikke besvare indlæg i dette forum